Nyitási Vízmintavétel

Egy új vendéglátóhely, konyha vagy élelmiszeripari egység megnyitása előtt kötelező a vízminőség ellenőrzése.

A nyitási vízmintavétel célja annak igazolása, hogy az ivóvíz mikrobiológiai és kémiai szempontból biztonságos, megfelel a jogszabályi előírásoknak, és nem jelent egészségügyi kockázatot a fogyasztókra nézve.

Kinek kötelező a vízmintavétel nyitás előtt?

  • Üzleteknek: A nyitási vízmintavételezés kötelező, hatósági előírás szerint a 4 paraméteres vizsgálat. A minta ez esetben 30 napnál nem lehet régebbi.
  • Üzemeknek: Üzemek esetén a hatóság 5 paraméteres vízmintát kér, de előírhat egyéb kémiai vizsgálatokat is
  • Fúrt kutak esetén: Fúrt kút esetén évente 2x kötelező a vízminta vizsgálata, illetve egyéb kémiai vizsgálatot is előírhat.

Kérje ingyenes árajánlatunkat HACCP rendszer kiépítésére, és vízmintavételre, amelyet akkreditált laboratóriumi partnereink rövid határidőn belül elvégeznek.

Vegye fel velünk a kapcsolatot még ma!

HACCP rendszer kiépítése – megfelelési garanciával